Recorriendo en un minubetrip las Reservas de la Biosfera de Asturias, nos encontramos a un montón de asturianos interesantes, pero me faltaba mostrar algunos de los impresionantes paisajes que nos encontramos y que tanto suelen servir de carta de presentación de una de las regiones mas espectaculares de España.No se ceben acusándome de partidista, me queda aún mucha España por conocer y no dudo que estará llena de rincones impresionantes pero desde muy pequeño pasé una buena ristra de vacaciones de verano en Asturias, así que inevitablemente se juntan muchos historias y recuerdos más allá del mero paisaje.

El proyecto de las Reservas de la Biosfera es de los más interesante, pues entre sus objetivos no está solo el de conservar la zona y diversidad biológica sino también las formas tradicionales de explotación de sus recursos. Es decir, ayudar a que se conserve de manera sostenible, sin quitar a la gente que siempre se ha encargado de trabajarlo y cuidarlo. Sólo por eso ya merecería la pena visitar cada una de las seis Reservas y ver que nos ofrecen: desde queserías, ostras, sidrerías y vinos, rutas, paseos a caballo, pastoreo y ganadería y una riquísima flora y fauna. Excusas me temo que tienen un montón, porque si no te ganan por los paisajes y las actividades, lo harán por el estómago y a muchos, bastantes, nos valen las tres opciones.

Os dejo por último y para que lo veis con vuestros propios ojos, con el video que hicimos mientras lo recorríamos, con la habitual maestría de Joan Planas y en compañía de Miguel Egido y Ana Salvá.

Asturias Biosfera a un paso from minube on Vimeo.

Más info: Web | Reservas de la Biosfera de Asturias en Minube